Des glaçons frais éco-conçus
Au plus proche du consommateur
Fabrication & Distribution de glaçons en libre-service
Seule sur son marché, elle apporte une réponse écocitoyenne à la problématique d’approvisionnement et de service. Elle est engagé sur une démarche responsable, qui réponds aux attentes du futurs : sachets bio dégradable moins 70 % d’empreinte carbone, pas de gaspillage d’eau, elle fabrique ou elle vend et que si elle vend. Elle obtient le prix de l’innovation 2017 Sett D’or.
PAS DE TRANSPORT EN VÉHICULES RÉFRIGÉRÉS, NI DE STOCKAGE.
PAS DE RUPTURE DE LA CHAINE DE FRAIS, PAS DE CONGELATION
GLACON FRAIS ECOCONCU (DENSE, TRANSPARENT, SANS GOUT)
INNOVATION DE RUPTURE : Kiosk’Ice, Un concept unique en Europe
Une innovation de rupture est une innovation souvent technologique portant sur un produit ou un service et qui finit par remplacer une technologie dominante sur un marché. Elle fait naître une nouvelle catégorie de produit ou service qui n’existait pas.
ECONOMIE DE LA FONCTIONNALITE : Un nouveau service de distribution de glaçons
L’économie de la fonctionnalité peut se définir comme un système privilégiant l’usage plutôt que la vente d’un produit. Elle vise à développer des solutions intégrées de biens et services dans une perspective de développement durable. Ainsi, l’échange économique ne repose plus sur le transfert de propriété de biens, mais sur le consentement des usagers à payer une valeur d’usage.
ECOCONCEPTION : -70% d’empreinte carbone
L’eco-conception est une approche méthodique qui prend en considération les aspects environnementaux du processus de conception et développement dans le but de réduire les impacts environnementaux négatifs tout au long du cycle de vie d’un produit.
Sett d’Or
25/05/2018
Tout est parti d’une réflexion assez simple autour d’un produit mais dont les traductions concrètes ne satisfaisaient pas Michèle Rossi : comment disposer d’une machine respectueuse de l’environnement qui apporte un vrai service et qui permette également à ses détenteurs d’en retirer un revenu ?